乌镇百科

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你还记得儿时的爆米花吗?

2011-01-25 10:14:33 本文行家:村委会

在我们乌镇一带有老式的爆米花制作,爆米花的师傅走街串户吆喝,然后找到一个热闹的地方,大家纷纷把米和塘拿出来加工。

  不知道,我国北方地区有没有类似的爆米花,在我们乌镇一带就有老式的爆米花制作,爆米花的师傅走街串户吆喝,然后找到一个热闹的地方,大家纷纷把米和塘拿出来加工,只见师傅将米倒进爆米花桐里密闭在炭火上加热至爆米花开会,听到师傅大喊一声“响啰”,一声爆炸声后,那白花花的爆米花就出来了。有的人直接就这样泡糖水吃,有的就让师傅做成冻米糕来吃。这一副副场景仿似我们儿时的美好时光重现,只是发现我们已不是当年的那个自己了。

爆米花就从那个黑色的桐里爆出来爆米花就从那个黑色的桐里爆出来


 



吃着冻米糕,瞧!多开心!吃着冻米糕,瞧!多开心!

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